Bột gia vị nấu ăn với 100% nguyên liệu tươi từ gừng, ớt, nghệ, tỏi, sả được trồng tại nông trại hữu cơ.

• Mang đến hương vị và dưỡng chất trọn vẹn nhờ công nghệ sấy lạnh hiện đại và nghiền thực phẩm ở nhiệt độ thấp.
• Mỗi loại bột gia vị không chỉ là thành phần giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe.

Các Loại Bột Gia Vị Nấu Ăn Cơ Bản

Bột gia vị nấu ăn bao gồm nhiều loại gia vị khác nhau, mỗi loại mang đến hương vị và công dụng riêng biệt.

• Bột gừng:
  • Tăng cường lưu thông máu, kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa.
• Bột tỏi:
  • Kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch, tốt cho tim mạch.
• Bột nghệ:
  • Chống oxy hóa, giúp chữa lành vết thương, cải thiện sức khỏe gan.
• Bột ớt:
  • Tăng cường trao đổi chất, giảm đau, giúp giảm cân.
• Bột sả:
  • Hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm, giảm căng thẳng.

Lợi Ích Của Bột Gia Vị Nấu Ăn

• Tiện lợi:
  • Bột gia vị nấu ăn giúp tiết kiệm thời gian khi chế biến và nấu nướng.
  • Chỉ cần một lượng nhỏ, bạn có thể dễ dàng thêm vào món ăn mà không cần sơ chế nguyên liệu từ đầu.
• Bảo quản dễ dàng:
  • Bột gia vị nấu ăn có thời gian sử dụng dài hơn so với các loại gia vị tươi.
  • Dễ dàng bảo quản và sử dụng lâu dài mà vẫn giữ được hương vị.
• Giữ trọn hương vị:
  • Bột gia vị nấu ăn thường được chế biến với công nghệ hiện đại.
  • Giúp bảo toàn hương vị tự nhiên và dưỡng chất của nguyên liệu gốc.
• Đa dạng món ăn:
  • Bạn có thể sử dụng bột gia vị nấu ăn để nêm nếm nhiều loại món ăn khác nhau, từ món kho, xào, nướng, đến súp, cháo…

Hướng Dẫn Sử Dụng Các Loại Bột Gia Vị Nấu Ăn Đúng Cách 

• Bột gia vị nấu ăn là lựa chọn tuyệt vời để giúp món ăn thêm đậm đà hương vị mà lại nhanh chóng, tiện lợi.
• Tuy nhiên, để phát huy hết tác dụng và giữ trọn vẹn hương vị của từng loại gia vị, bạn cần sử dụng chúng đúng cách.
• Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng các loại bột gia vị nấu ăn một cách hiệu quả:

Bột Gừng Nguyên Chất

• Bột gừng giúp kích thích tiêu hóa, giảm đau và kháng viêm.
• Nó thường được dùng trong các món hầm, kho hoặc nước uống để giữ ấm cơ thể.
• Dùng khoảng 1/2 đến 1 muỗng cà phê bột gừng cho mỗi món ăn.
• Thêm bột gừng vào món hầm hoặc kho ở bước gần cuối nấu để giữ được hương vị thơm nồng tự nhiên.
• Pha bột gừng với nước ấm hoặc trà thảo mộc để tạo ra một loại nước uống giúp cải thiện tiêu hóa và làm ấm cơ thể…

Bột Nghệ Nguyên Chất

• Nghệ là gia vị chống viêm, chống oxy hóa mạnh.
• Thường được sử dụng trong các món cà ri, súp hoặc đồ chiên.
• Dùng 1/2 đến 1 muỗng cà phê bột nghệ trong các món ăn như canh, súp hoặc ướp thực phẩm trước khi chiên, xào.
• Có thể thêm bột nghệ vào món sinh tố hoặc nước ép trái cây để tăng cường sức khỏe và giúp làn da sáng mịn.
• Bột nghệ có thể được sử dụng trong các món ăn chay như đậu phụ xào, món cà ri chay, mang lại màu vàng đẹp mắt và vị ngon.

Bột Tỏi Nguyên Chất

• Bột tỏi là gia vị giúp tăng cường miễn dịch, kháng khuẩn và hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa và tim mạch.
• Thêm 1/2 muỗng cà phê bột tỏi vào các món nướng, xào hoặc súp để tăng hương vị và công dụng kháng khuẩn.
• Khi ướp thịt, cá, bạn có thể kết hợp bột tỏi với các loại gia vị khác để tạo nên hương vị đậm đà hơn.
• Bột tỏi cũng có thể dùng để làm sốt, nước chấm…
• Giúp tăng hương vị và mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Bột Ớt Nguyên Chất

• Bột ớt giúp tăng cường trao đổi chất, giảm đau và hỗ trợ giảm cân.
• Thường được dùng trong các món cay, xào hoặc nướng.
• Dùng khoảng 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê bột ớt cho các món canh chua, lẩu, hoặc các món xào cay.
• Nếu muốn món ăn có vị cay mạnh hơn, bạn có thể tăng lượng bột ớt từ từ để điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị.
• Bột ớt cũng có thể được sử dụng trong món salad hoặc trộn cùng dầu ăn để làm sốt chấm.

Bột Sả Nguyên Chất

• Bột sả có tính kháng viêm, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng.
• Thường được dùng trong các món hầm, nấu canh hoặc ướp thực phẩm.
• Dùng khoảng 1/2 muỗng cà phê bột sả để ướp thịt cá trước khi nấu, đặc biệt là các món nướng, chiên hoặc hấp.
• Thêm bột sả vào các món canh, súp để tăng hương thơm và hỗ trợ tiêu hóa.
• Bạn có thể pha bột sả với nước ấm để làm trà, giúp thư giãn tinh thần và hỗ trợ giảm cân.

Lưu Ý Chung Khi Sử Dụng Bột Gia Vị Nấu Ăn

• Sử dụng đúng liều lượng:
  • Mỗi loại bột gia vị nấu ăn có một hương vị và công dụng khác nhau.
  • Vì vậy cần cân đối liều lượng phù hợp với từng món ăn để tránh làm mất đi hương vị tự nhiên.
• Thêm gia vị đúng thời điểm:
  • Đối với các loại bột gia vị như gừng, tỏi, và sả…
  • Bạn nên thêm vào món ăn ở giai đoạn gần cuối để giữ được mùi hương và dưỡng chất tối ưu.
• Bảo quản bột gia vị:
  • Bảo quản bột gia vị ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Cách Bảo Quản Bột Gia Vị Nấu Ăn Đúng Cách