Cách chọn dâu tây tươi ngon, an toàn, đảm bảo chất lượng nhất.
1. Chọn nhà cung cấp dâu tây uy tín
- Tiêu chí đầu tiên là chọn nhà cung cấp dâu tây uy tín hoặc mua trực tiếp tại các vườn để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Các giống dâu tây trên thị trường hiện nay rất nhiều, xác định đúng loại cũng rất khó.
- Chính vì thế, việc chọn nhà cung cấp uy tín để mua dâu là rất quan trọng.
2. Cách chọn dâu tây tươi ngon theo màu sắc
- Nếu muốn ăn ngay, chọn những quả dâu tây chín mùi, có màu đỏ tươi, đều màu, loại này rất thơm và giòn ngọt.
- Nếu chưa ăn ngay, bạn chọn những quả còn xanh gần phần cuống, loại này khi ăn sẽ hơi chua.
3. Cách chọn dâu tây tươi ngon dựa vào hình dáng
- Bạn nên chọn những quả dâu tây có kích thước đều đẹp, quả mọng nước, cuống còn xanh.
- Nếu phần cuống lá bị rụng hoặc có dấu hiệu héo vàng thì đây là những quả dâu tây đã bị để lâu ngày.
- Chọn quả dâu cứng, nếu quả bị mềm thì rất nhanh mốc, thời gian bảo quản không lâu.
- Da quả phải có độ bóng, không có vết thâm cũng như bị mốc trắng.
4. Cách chọn dâu tây tươi dựa vào mùi thơm đặc trưng
- Những quả dâu tây chín tự nhiên sẽ có mùi thơm rất đặc trưng.
- Không nên chọn những quả dâu tây có mùi thơm nhẹ vì có thể chúng bị chín ép.
- Bạn cũng có thể áp dụng những phương pháp lựa chọn này cho những loại trái cây tươi tương tự khác như: Quả dâu tầm, quả phúc bồn tử, quả tầm bóp, quả sung Mỹ…
- Nếu cần thêm thông tin gì về dâu tây Đà Lạt, mời bạn hãy xem tại: https://dalatfarm.net/ hoặc liên hệ qua số dđ: 0937485779