• Đây là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm,… phù hợp khi ăn với cơm nóng, thịt nướng…

1. Lá mè Hàn Quốc là lá gì? 

• Lá mè là một loại rau khá phổ biến và được dùng như một loại rau thơm tại Hàn Quốc.
• Chúng có nhiều tên gọi khác nhau như: Lá kê nhíp, lá nhíp, lá vừng,… nhìn khá giống lá tía tô.
• Lá có kích thước to bằng bàn tay, màu xanh, có mùi thơm dễ chịu…
• Lá này rất phù hợp khi ăn các món nướng, cơm cuộn, làm kim chi…đặc biệt là món lá mè Hàn Quốc ngâm tương.
• Sau đây, mời bạn cùng Dalat Farm vào bếp làm món này nhé!

2. Cách làm món lá mè Hàn Quốc ngâm tương? 

a. Chuẩn bị nguyên liệu làm món lá mè Hàn Quốc ngâm tương

• Lá mè Hàn Quốc: 200gr
• Nước tương: 20muỗng
• Bột tỏi: 2 muỗng
• Bột ớt: 4 muỗng 
• Đường nâu: 4 Muỗng
• Hành lá cắt thành 2-3cm vừa ăn
• Gia vị có thể gia giảm tùy theo khẩu vị của bạn.

b. Cách chế biến món lá mè Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế lá mè Hàn Quốc

• Rửa nhẹ nhàng lá mè cho sạch và để ráo nước.

Bước 2: Làm nước sốt ngâm lá mè Hàn Quốc

• Cho tất cả các nguyên liệu: Nước tương, ớt bột, đường nâu, bột tỏi, hành lá vào và trộn đều.

c. Ngâm lá mè Hàn Quốc

• Tiến hành xếp 1 lớp lá mè và 1 một lớp nước sốt xen kẽ vào lọ cho đều để lá mè ngấm gia vị.
• Sau đó ta đóng nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 đêm là có thể dùng được.
• Món này có hương vị đậm đà, lạ miệng, rất ngon khi ăn với cơm nóng và các món nướng…

3.  Mua lá mè Hàn Quốc ở đâu tại tp.Hồ Chí Minh?

• Bạn đang có nhu cầu tìm mua lá mè Hàn Quốc tại tp.Hồ Chí Minh.
• Hãy liên hệ cho chúng tôi qua hotline : 0937 485 779 hoặc website: https://dalatfarm.net/
• Đảm bảo phục vụ uy tín trên tất cả địa bàn thuộc thành phố Hồ Chí Minh như: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Chánh, Quận Bình Thạnh, Bình Tân, Hóc Môn…
• Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng, đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng của gia đình bạn.