Nấm bào ngư xám (nấm sò xám) tại tpHCM. Món ăn ngon từ nấm bào ngư

NẤM BÀO NGƯ XÁM

Quy cách: Hộp 0.5kg
Hỗ trợ 25.000 phí ship cho đơn hàng từ 500.000đ
Hỗ trợ 50.000 phí ship cho đơn hàng từ 1.000.000đ
Đặt hàng trước 10h để sản phẩm được tươi ngon
Liên hệ hotline: 0937 485 779
Tham khảo trái cây tươi Đà Lạt tại: https://dalatfarm.net/hoa-qua-tuoi/
Tham khảo rau củ quả tươi Đà Lạt tại: https://dalatfarm.net/rau-cu-qua-tuoi/
Tham khảo sản phẩm từ rau củ tại: https://dalatfarm.net/san-pham-tu-rau-cu/

Compare

Nấm bào ngư xám (nấm sò xám) là loại nấm rất bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe…

Nấm bào ngư xám là một loại nấm ăn rất ngon, giàu dinh dưỡng…nấu được nhiều món ăn ngon.

Nội dung bài viết

1. Nấm bào ngư xám là gì? Đặc điểm của nấm bào ngư?

Nấm bào ngư xám có tên khoa học là Pleurotus Ostreatus.
Ở nước ta còn có tên gọi là nấm dai, nấm sò…
Nấm có màu xám nâu, cuống trắng, dày, thịt chắc, ăn giòn, vị ngọt, hơi dai, có mùi thơm đặc trưng, mọc đơn lẻ, mũ nấm dầy.

Trong 100g nấm bào ngư có chứa:

17% phốt pho, 5% Selen, 7% kẽm, 27% vitamin B2, 31% vitamin B3, 26% vitamin B5, 8% vitamin B6.
33 calo, 6% chất xơ, 10% vitamin B1, 7% vitamin D, 9% kali, 27% đồng, 16.5% sắt, 4,5% Magie, 5% Mangan.

Ăn nấm bào ngư giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị được nhiều loại bệnh hiệu quả, tăng cường miễn dịch.
Phòng ngừa các bệnh như: Gout, Hạ huyết áp, chữa bệnh đường ruột, chống béo phì,…
Là loại thực phẩm ít calo, rất tốt cho người đang trong chế độ giảm cân, phòng ngừa giun sán.
Phù hợp với người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai và cho trẻ ăn dặm…

Dùng dao loại bỏ phần gốc già và dơ, sau đó ngâm nấm bào ngư vào nước muối trong khoảng 10 phút.
Sau đó, vớt nấm ra, xé thành miếng nhỏ vừa ăn.
Rửa lại bằng nước sạch và vắt nhẹ cho ráo nước là có thể chế biến.

Chọn loại nấm có màu sắc tự nhiên, gốc còn tươi, không bị dập, ngửi có mùi thơm.
chọn loại có thân to thì sẽ dai và cứng hơn.

Bạn đang có nhu cầu tìm kiếm nguồn rau củ quả tươi, sản phẩm từ rau củ (bột cần tây, bột bi na, bột chùm ngây…) tại tp.Hồ Chí Minh.
Hãy liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0937 485 779 hoặc website: https://dalatfarm.net/
Đảm bảo phục vụ uy tín trên tất cả địa bàn thuộc thành phố Hồ Chí Minh như: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Chánh, Quận Bình Thạnh, Bình Tân, Hóc Môn…
Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng, đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng của gia đình bạn.