Bí nụ Đà Lạt – loại rau giòn tan, giàu vitamin C & chất xơ, tốt cho tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân nhẹ nhàng.
- Đọc tiếp để khám phá công thức chế biến đơn giản và nơi mua uy tín tại TP.HCM.
Bí Nụ Là Gì?
Đặc điểm của bí nụ Đà Lạt
-
Là phần nụ non của cây bí, thu hoạch sớm khi còn nhỏ bằng ngón tay út.
-
Có màu xanh mướt, phần cuống chắc, thân nụ mềm, giòn ngọt.
-
Được canh tác hữu cơ ở khí hậu mát mẻ của Đà Lạt, nên giữ được vị tươi nguyên và chất dinh dưỡng.
Lợi ích của bí nụ cho sức khỏe
-
Giàu chất xơ – tốt cho tiêu hóa, giảm táo bón.
-
Chứa vitamin A, C, K – hỗ trợ sáng mắt, tăng đề kháng, đẹp da.
-
Lượng calo thấp – thích hợp cho người ăn kiêng, giảm cân.
-
Có chất chống oxy hóa – giúp cơ thể thải độc, làm mát gan.
-
Tham khảo thêm: Các loại bí ngô Đà Lạt độc lạ & dinh dưỡng cao
5 công thức đơn giản “bật” vị giòn – thơm từ bí nụ
1/ Bí nụ xào tỏi – giòn sần sật
-
Chế biến: Làm sạch, để ráo, xào nhanh với tỏi phi, nêm gia vị nhẹ.
-
Cảm nhận: Tỏi thơm quyện với bí giòn, hương vị truyền tải rõ khoảnh khắc chợ rực nắng Tây Nguyên buổi sớm.
2/ Salad bí nụ – tươi mát mùa hè
-
Trộn bí, dưa leo, cà chua bi, sốt chanh đường.
-
Demo phong cách “zero cook”, giòn, tươi, mát kiểu Đà Lạt.
3/ Canh bí nụ nấu tôm
-
Nước ngọt thanh, rau mềm vừa phải.
-
“Giúp bổ sung chất dinh dưỡng mà vẫn nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa”.
4/ Bí nụ kho thịt ba chỉ
-
Thơm mùi thịt, ngấm gia vị, vẫn giữ độ giòn nhẹ – lý tưởng cho bữa cơm gia đình.
5/ Chả bí nụ chay
-
Xay bí, đậu phụ, nấm hương, tạo vị phù hợp cho ăn chay/lành mạnh.
Lưu ý khi chế biến
-
Không nên nấu quá lâu, bí sẽ mềm và mất vị giòn.
-
Nên chần sơ bí bằng nước sôi trước khi xào để giữ màu xanh đẹp.
-
Có thể bảo quản trong tủ lạnh 2-3 ngày nếu gói kỹ bằng giấy hút ẩm.
Giá Bí Nụ Hôm Nay Bao Nhiêu?
Bảng giá bí nụ Đà Lạt cập nhật mỗi ngày
- Giá bán lẻ bí tươi loại 1 khoảng 90k/1kg
- Giá bán sỉ bí tươi loại 1 khoảng 70k/1kg (>10kg)
- Giá trên có thể thay đổi theo ngày ,bạn có thể liên hệ Dalat Farm để cập nhận giá mới nhất!
Yếu tố ảnh hưởng giá bí nụ
-
Thời tiết Đà Lạt: mùa mưa giá có thể tăng nhẹ.
-
Nhu cầu tiêu thụ (mùa chay, mùa nắng nóng).
-
Chất lượng và độ tươi mới tại thời điểm giao hàng.
Mua Bí Nụ Ở Đâu Tươi Ngon – Giá Sỉ Tại TP.HCM?
Dalat Farm – Địa chỉ mua bí nụ uy tín tại Gò Vấp
- Bạn đang tìm nơi mua rau củ quả tươi – đặc sản Đà Lạt – trà thảo mộc… Hãy đến ngay Dalat Farm.
-
Địa chỉ: 713/14 Đường Lê Đức Thọ, Phường 16, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
-
Đường dây nóng: 0937 485 779
-
Trang web: dalatfarm.net
-
- Giao hàng toàn quốc – Cam kết tươi mỗi ngày – Đổi trả trong 24h nếu không hài lòng.
Lý do nên chọn Dalat Farm
-
Nhập hàng mỗi sáng từ nông trại Đà Lạt – cam kết “hái sớm, giao nhanh”.
-
Giá sỉ lẻ cạnh tranh – hỗ trợ quán ăn, nhà hàng, khách sỉ lâu dài.
-
Giao nhanh trong 2 giờ tại TP.HCM – Hỗ trợ phí vận chuyển đơn từ 500k.
Giải Đáp Nhanh
Bí nụ có phải là bông bí không?
- Không. Đây là phần nụ non chưa nở của cây bí, còn bông bí là hoa đã nở to, màu vàng tươi.
- Bí nhỏ, xanh, giòn ngọt – thường dùng để xào, nấu canh hay luộc chấm.
- Hai loại tuy “chung một mẹ” nhưng hương vị và cách chế biến khác nhau hoàn toàn.
Bí nụ có ăn sống được không?
-
Không nên. Dù nhìn tươi non, bí vẫn chứa nhựa bí gây cộm cổ, khó tiêu nếu ăn sống.
-
Hãy chần nhẹ hoặc xào nhanh vài phút để vừa an toàn, vừa giữ được vị ngọt tự nhiên và độ giòn hấp dẫn.
Người ăn kiêng, tiểu đường có dùng được không?
-
Có thể dùng rất tốt.
-
Bí gần như không chứa đường, giàu chất xơ, phù hợp với chế độ ăn kiêng, low carb, eat clean.
-
Ngoài ra, chất xơ còn giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Bảo quản bí nụ thế nào để giữ độ tươi?
-
Bí nên được để trong hộp kín, có lót giấy hút ẩm và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
-
Không nên rửa trước khi cất.
-
Nếu làm đúng cách, bí có thể giữ độ tươi trong 2-3 ngày, vẫn giòn và xanh mướt như vừa hái.
Có giao hàng đi tỉnh không?
-
Có. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng toàn quốc, đóng gói kỹ càng bằng túi giữ nhiệt.
-
Đảm bảo bí đến tay bạn vẫn tươi ngon dù ở TP.HCM, Hà Nội hay vùng xa.
-
Yên tâm đặt – giao nhanh, giữ nguyên chất lượng!
Kết Luận – Tươi Một Cách Nguyên Bản, Xanh Một Cách Tự Nhiên
- Bí nụ – một sản vật tưởng nhỏ bé nhưng lại mang theo năng lượng lớn từ đất trời Đà Lạt.
- Từng nụ xanh non như ôm trọn vị mát lành, như lời nhắn nhủ của thiên nhiên về một lối sống lành mạnh.
- Hãy thử, hãy cảm nhận và nếu có cơ hội, hãy để Dalat Farm đồng hành trong căn bếp nhà bạn.
📞 Gọi ngay 0937 485 779 – Đặt hàng hôm nay, nhận bí tươi trong vòng 2 giờ!
Bradford –
My partner and I stumbled over here different
page and thought I
might check things out.
I like what I see so now I’m following
you. Look forward to checking out your web page again.
Leatha –
This design is incredible!
You definitely
know how to keep a reader entertained. Between your
wit and your videos, I was almost moved to start my
own blog (well, almost?HaHa!) Wonderful job.
I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you
presented it. Too cool!
Cameron –
It’s actually very complex in this full of activity
life to listen news on TV, thus I only use internet for that
purpose, and obtain the newest information.