Đậu ngự đỏ tươi Đà Lạt là lựa chọn tuyệt vời để nấu chè, hầm canh, làm salad…
- Vị bùi nhẹ, hạt mềm ngọt – không chỉ ngon mà còn bổ.
- Cùng khám phá nơi mua đậu ngự đỏ tươi chất lượng, giá tốt trong bài viết sau!
Đậu Ngự Đỏ Tươi Là Gì? Vì Sao Ngày Càng “Hot”?
- Đậu ngự đỏ tươi – hay còn gọi là đậu ván đỏ – vốn là “hạt ngọc phương Nam” nổi bật giữa muôn trùng loài đậu.
- Không chỉ đẹp mắt, loại đậu này còn mang trong mình giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến, dễ ăn, hợp mọi lứa tuổi.
Đặc điểm | Đậu ngự đỏ tươi |
---|---|
Kích thước | Hạt to, vỏ căng bóng |
Màu sắc | Đỏ sẫm quyến rũ |
Mùi vị | Bùi béo, hậu ngọt |
Lợi Ích Vàng Của Đậu Ngự Đỏ Tươi Đà Lạt Cho Sức Khỏe
- Không chỉ ngon – đậu ngự đỏ tươi còn là một “siêu thực phẩm” đáng giá:
-
Tốt cho tim mạch – giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol.
-
Giảm stress, ổn định thần kinh – nhờ hàm lượng vitamin nhóm B.
-
Hỗ trợ tiêu hóa, no lâu – phù hợp với người ăn kiêng và eat clean.
-
Tăng sức đề kháng – chứa mangan, kẽm, magie và protein thực vật.
-
Cách Chế Biến Đậu Ngự Đỏ Tươi Đà Lạt – Vừa Nhanh, Vừa Chuẩn
Bước chuẩn bị:
-
Ngâm đậu trong nước ấm 4 – 6 tiếng.
-
Luộc sơ qua 1 lần, bỏ nước đầu giúp loại bỏ chất khó tiêu.
-
Nấu theo món bạn yêu thích.
Món ngon từ đậu ngự đỏ:
-
Chè đậu ngự lá dứa: mát lành, thơm lừng, béo nhẹ.
-
Canh đậu ngự nấu nấm: thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng.
-
Đậu ngự trộn rau củ sốt mè rang: món ăn eat-clean cực phẩm.
- Tham khảo công thức nấu chè đậu ngự tại: ĐÂY
Tip vui: Nếu đậu cứng, đừng vội trách nồi! Có thể bạn chưa ngâm kỹ hoặc đun quá lửa đấy nhé.
Mua Đậu Ngự Đỏ Tươi Đà Lạt Ở Đâu Uy Tín – Giá Tốt?
- Tại Dalat Farm, đậu ngự đỏ tươi được chọn lọc kỹ lưỡng từ nông trại Đà Lạt.
- Không chất bảo quản, không ủ lạnh lâu ngày – bạn chỉ nhận được đậu mới, thơm và sạch như tấm lòng người trồng.
Địa Chỉ Mua Đậu Ngự ĐỏTươi Đà Lạt
- Dalat Farm – Địa chỉ tin cậy cho hạt đậu ngự đỏ tươi, đậu ngự khô và nhiều loại đặc sản từ nông sản Đà Lạt:
- Rau củ quả sấy, rau củ quả tươi, trái cây tươi, trà thảo mộc, bột rau củ nguyên chất sấy lạnh…
-
Địa chỉ: 713/14 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp, TP.HCM
-
Hotline: 0937 485 779
-
Website: https://dalatfarm.net
-
- Rau củ quả sấy, rau củ quả tươi, trái cây tươi, trà thảo mộc, bột rau củ nguyên chất sấy lạnh…
Các loại hạt đậu tươi Đà Lạt tại Dalat Farm
-
Hạt đậu đỏ tươi – Bổ máu, đẹp da.
-
Hạt đậu trắng mắt đen – Cực tốt cho người cao huyết áp.
-
Đậu cúc tươi – Vị béo đặc trưng, ăn là ghiền.
-
Đậu ngự Đà Lạt – Sang trọng, tinh tế…
-
Mix đậu tươi thập cẩm – Gói gọn sự đa dạng trong một bữa ăn.
- Xem ngay các loại: Hạt đậu tươi Dalat Farm
Cam kết tại Dalat Farm:
-
Đậu tươi mỗi ngày – không hàng tồn.
-
Giao nhanh tại TP.HCM – nội thành chỉ từ 2 giờ.
-
Giá tốt tận gốc – không qua trung gian.
Cách Bảo Quản Đậu Ngự Đỏ Tươi Đà Lạt Không Bị Sượng
-
Ngắn hạn (2 – 4 ngày): Cho đậu vào túi kín, đặt ngăn mát tủ lạnh.
-
Dài hạn (1 – 2 tháng): Luộc sơ rồi trữ đông trong hộp kín.
-
Lưu ý: Không nên để đậu sống quá lâu ngoài nhiệt độ thường – sẽ mất nước, dễ bị nhăn, nấu lên mất ngon.
Hỏi Nhanh – Đáp Gọn: Mọi Điều Bạn Cần Biết
1. Đậu ngự đỏ tươi khác gì đậu ngự trắng?
→ Đậu ngự đỏ có vị bùi hơn, đẹp mắt hơn khi nấu chè hoặc trộn salad.
2. 1kg đậu ngự đỏ tươi giá bao nhiêu?
→ Dao động từ 95.000 – 110.000đ/kg tùy mùa. Tại Dalat Farm luôn giá tốt.
3. Đậu ngự đỏ có ăn sống được không?
→ Không. Phải nấu chín để loại bỏ độc tố tự nhiên (lectin).
4. Người lớn tuổi ăn đậu ngự đỏ có tốt không?
→ Rất tốt. Đặc biệt hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và ổn định huyết áp.
Kết: Một Hạt Đậu – Cả Trời Hương Vị
- Giữa những ồn ào của phố thị, hãy để đậu ngự đỏ tươi mang đến cho bạn một món ăn thơm lành, chân chất và yên bình như một chiều Đà Lạt.
- Dalat Farm không chỉ bán đậu – chúng tôi gửi bạn cả tâm huyết của người trồng.