Đậu trắng hạt lớn là nguyên liệu không thể thiếu cho món chè truyền thống Việt.

• Với vị bùi ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao, đậu trắng giúp thanh lọc, bồi bổ.
• Khám phá ngay cách chọn và mua đậu trắng ngon – chuẩn vị quê hương.

Giới thiệu đậu trắng hạt lớn – Vì sao bạn nên chọn loại này?

1. Đậu trắng hạt lớn là gì? Khác gì so với loại nhỏ?

• Hạt to, căng, vỏ mỏng dễ nấu
• Mùi thơm bùi, ăn mềm, không sượng
• Thích hợp để nấu chè, nấu cháo, hầm canh

2. 5 lợi ích khi dùng đậu trắng hạt lớn

• Giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa
• Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch
• Cung cấp đạm thực vật dồi dào
• Thích hợp cho người ăn chay
• Thanh nhiệt, giải độc gan

Cách dùng đậu trắng hạt lớn – Ăn sao cho ngon, bổ, không bị ngán

1. Cách nấu chè đậu trắng hạt lớn mềm, thơm

• Ngâm hạt 4-6 tiếng, (đậu tươi thì không cần ngâm)
• Luộc sơ rồi xả nước
• Nấu cùng nước cốt dừa, thêm tí muối & đường
• Kết hợp nếp để chè sánh dẻo
• Xem thêm công thức nấu chè đậu trắng nước cốt dừa

2. 3 món ăn cực “đưa cơm” với đậu trắng

• Đậu trắng hầm xương – Bổ dưỡng cho ngày se lạnh
• Đậu trắng xào nấm – Món chay thanh đạm
• Cháo đậu trắng thịt bằm – Dành cho bé ăn dặm

3. Mẹo ngâm và bảo quản

• Ngâm bằng nước ấm sẽ giúp mềm nhanh
• Trữ lạnh trong hộp kín – dùng trong 1 tuần

Mua đậu trắng hạt lớn ở đâu giá tốt tại TP.HCM?

Dalat Farm – Chuyên đậu tươi, chất lượng

• Cam kết đậu trắng sạch, không chất bảo quản
• Sản phẩm đóng gói hút chân không, giữ độ tươi ngon
• Giao hàng nhanh trong ngày tại TP.HCM
• Lời khuyên: Mua tại nơi uy tín như Dalat Farm để đảm bảo an toàn và chất lượng cao.

Thông tin mua hàng

• Dalat Farm là địa chỉ uy tín cung cấp đậu trắng tươi cùng các loại đặc sản từ nông sản Đà Lạt:
  • Rau củ quả sấy, rau củ quả tươi, trái cây tươi, trà thảo mộc, bột rau củ nguyên chất sấy lạnh… 
• Địa chỉ: 713/14 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp, TP.HCM
• Hotline: 0937 485 779
• Website: https://dalatfarm.net

Combo mix đậu tươi – Ăn ngon hơn, tiết kiệm hơn

• Đậu trắng + Đậu đỏ tươi + Đậu ngự
• Combo đậu mix nấu chè – tiện lợi, đủ vị
• Giao tận nơi – đóng gói sạch – giá tốt

Các loại đậu tươi khác tại Dalat Farm

• Bên cạnh đậu trắng Dalat Farm còn cung cấp:
  • Đậu đỏ tươi giá rẻ – Tốt cho máu huyết, da dẻ hồng hào
  • Đậu ngự, đậu cúc – Béo bùi, dễ nấu món chay
  • Đậu mắt ngọc, đậu hà lan – Giàu vitamin, trẻ em rất thích
  • Mix đậu tươi thập cẩm – Giải pháp tiết kiệm và tiện lợi
• Tham khảo thêm tại: Hạt đậu tươi các loại tại Dalat Farm

Giải đáp nhanh thắc mắc thường gặp

1. Đậu trắng hạt lớn có cần ngâm trước không?

• Có. Nếu là đậu trắng khô ta nên ngâm từ 4-6 tiếng để hạt mềm và dễ nấu.

2. Nấu chè có cần bóc vỏ không?

• Không. Chỉ cần rửa sạch và luộc sơ là đủ.

3. Đậu trắng có gây nóng không?

• Không. Đây là loại đậu mát, hỗ trợ thanh nhiệt.

4. Bé ăn dặm có dùng được không?

• Có. Nhưng nên nấu chín kỹ và nghiền nhuyễn.

5. Đậu trắng có khác gì đậu cúc?

• Có. Đậu trắng mềm hơn, vị nhẹ và thơm bùi hơn đậu cúc.

Kết luận – Từ gian bếp đến trái tim người Việt

• Đậu trắng hạt lớn không chỉ là một nguyên liệu, đó là một phần hồn quê, một chất thơ trong bữa cơm giản dị.
• Hãy chọn đúng nơi, đúng loại, và đúng cách để từng hạt đậu khi nấu lên đều “kể chuyện”.
• Và bạn biết đấy – chuyện ngon nhất luôn bắt đầu từ Dalat Farm.