Đậu thập cẩm tươi là lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn hàng ngày, giúp bổ sung chất xơ, protein và vị ngon tự nhiên từ nông sản Đà Lạt.
- Không qua xử lý hóa học, không chất bảo quản – chỉ là đậu tươi nguyên bản, tươi giòn như vừa hái từ vườn.
- Cùng khám phá giá trị, cách chế biến và nơi mua uy tín ngay dưới đây!
Đậu thập cẩm tươi là gì? Vì sao ai cũng săn lùng?
- Đậu thập cẩm tươi là sự kết hợp của nhiều loại đậu tươi như: đậu đỏ, đậu trắng, đậu ngự, đậu cúc, đậu mắt ngọc…
- Tất cả đều ở trạng thái tươi sống, chưa qua xử lý nhiệt hay sấy khô.
3 Lợi ích không thể bỏ qua:
-
Giữ trọn dinh dưỡng gốc – không mất vitamin nhóm B và enzym sống
-
Hương vị tươi mát, bùi giòn tự nhiên
-
Chế biến nhanh hơn đậu khô, không cần ngâm lâu.
Đậu thập cẩm tươi nấu món gì ngon? Cách chế biến đơn giản tại nhà
- Bạn không cần là MasterChef để “xử lý” đậu tươi.
- Dưới đây là những công thức vừa dễ làm, vừa khiến cả nhà gật gù khen ngon:
1. Nấu chè đậu thập cẩm
-
Nguyên liệu: đậu mix tươi, đường thốt nốt, nước cốt dừa, lá dứa
-
Luộc đậu riêng từng loại (vì thời gian chín khác nhau)
-
Trộn chung, thêm nước đường + topping nước cốt dừa → bao mịn, bao thơm.
- Tham khảo các nấu chè đậu thập cẩm tại: ĐÂY
2. Canh rau củ đậu thập cẩm
-
Xào sơ đậu với cà rốt, bắp non, su su
-
Thêm nước hầm xương → nêm nhẹ
-
Canh thanh đạm, đậm vị thiên nhiên
3. Salad đậu thập cẩm kiểu Địa Trung Hải
-
Đậu luộc chín, để nguội
-
Trộn cùng dưa leo, cà chua bi, dầu olive, chanh, tiêu
-
Ăn lạnh → healthy như người Paris tập yoga
Mua đậu thập cẩm tươi ở đâu giá tốt tại TP.HCM?
Giới thiệu Dalat Farm
- Dalat Farm không chỉ bán đậu – mà còn cung cấp các loại đặc sản Đà Lạt:
- Rau củ quả sấy, rau củ quả tươi, trái cây tươi, trà thảo mộc, bột rau củ nguyên chất sấy lạnh…
- Đậu được thu hoạch mỗi tuần – vận chuyển lạnh về TP.HCM
- Không chất bảo quản
- Đóng gói gọn gàng, giao hàng nhanh, giá hợp lý
Địa chỉ mua đậu thập cẩm tươi
- Địa chỉ: 713/14 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp, TP.HCM
- Hotline: 0937 485 779
- Website: https://dalatfarm.net
So sánh giá & chất lượng giữa các đơn vị
Nơi bán | Giá (500g) | Tình trạng | Giao hàng |
---|---|---|---|
Dalat Farm | 55.000đ | Đậu mới, tươi ngon | Trong ngày |
Shopee (random) | 48.000đ | Không rõ nguồn gốc | 2-4 ngày |
Chợ truyền thống | 50.000đ | Không bao bì, dễ lẫn đậu cũ | Không có ship |
- Câu chuyện không chỉ là giá – mà là giá trị bạn nhận được từ chất lượng sản phẩm.
Đậu thập cẩm tươi nên chọn loại nào? Các sản phẩm liên quan tại Dalat Farm
-
Combo đậu tươi mix thập cẩm tại Dalat Farm gồm:
-
Đậu đỏ tươi
-
Đậu ngự tươi
-
Đậu trắng tươi
-
Đậu mắt ngọc tươi
-
Đậu cúc tươi
-
-
Bạn cũng có thể chọn riêng từng loại – hoặc đặt combo “nấu chè ăn sáng – giữ dáng cả tuần”
Câu hỏi thường gặp về đậu thập cẩm tươi
Đậu thập cẩm tươi bảo quản bao lâu?
-
Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể bảo quản khoảng 4-5 ngày.
-
Nếu muốn để lâu hơn, hãy cho vào ngăn đông – thời gian giữ tươi lên tới 3-4 tuần mà vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt đặc trưng.
Có cần ngâm đậu tươi trước khi nấu?
-
Không cần ngâm.
-
Chỉ cần rửa sạch, sau đó luộc chín hoặc chế biến trực tiếp.
-
Nhờ độ tươi và mềm tự nhiên, đậu dễ nấu hơn rất nhiều so với đậu khô.
Nên mua đậu khô hay đậu tươi?
-
Đậu khô thì tiện bảo quản, nhưng đậu tươi lại giữ được hương vị nguyên bản, giàu dinh dưỡng và đặc biệt là độ giòn ngọt tự nhiên – điều mà đậu khô khó sánh kịp.
-
Nếu bạn muốn món ăn “tròn vị như ở nhà”, đậu tươi chắc chắn là lựa chọn đáng thử!
Đậu tươi có nấu được sữa đậu không?
-
Không chỉ có thể, mà còn rất ngon!
-
Sữa từ đậu tươi thường có vị béo nhẹ, thơm mùi đậu nguyên bản và ít bã hơn.
-
Hãy thử một lần, bạn sẽ thấy khác biệt rõ rệt!
Kết bài: Hạt đậu nhỏ – sứ mệnh lớn!
- Hãy để mỗi hạt đậu tươi bạn chọn là một lựa chọn cho sức khỏe, cho vị ngon nguyên bản và cho một tương lai nông sản sạch từ Đà Lạt.