Đậu đen mắt cua (đậu mắt ngọc) là loại hạt nhỏ, thơm bùi, giàu dưỡng chất – cực kỳ thích hợp nấu chè thanh mát và các món bổ dưỡng khác.
- Không chỉ giúp giải nhiệt, tốt cho tim mạch mà còn hỗ trợ giảm cân tự nhiên.
- Khám phá chi tiết cách dùng, giá cả và địa chỉ mua đậu uy tín ngay dưới đây!
Đậu đen mắt cua là gì? – Đặc điểm và công dụng nổi bật
Nguồn gốc và đặc điểm của đậu đen mắt cua
-
Là giống đậu đen truyền thống, hạt nhỏ, có mắt trắng nổi bật ở rốn hạt – như “mắt cua” đúng tên gọi.
-
Xuất xứ từ Đà Lạt – nơi có khí hậu mát lạnh, đất đỏ bazan trù phú, cho ra loại đậu thơm hơn, mềm hơn, ít sâu bệnh.
Công dụng của đậu đen mắt cua
-
Thanh nhiệt, giải độc: dùng nấu chè, nấu nước uống mát gan.
-
Bổ thận, lợi tiểu: hỗ trợ điều hòa huyết áp, tuần hoàn máu.
-
Giảm cân, đẹp da: chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào.
-
Thực dưỡng lành tính: dùng trong thực đơn chay, eat clean.
Cách dùng đậu đen mắt cua ngon và bổ dưỡng
3 công thức dễ làm với đậu đen mắt cua
-
Chè đậu mắt cua: hạt mềm, vị béo – nấu với đường thốt nốt, thêm đá là mát lạnh mùa hè.
-
Cơm đậu đen: rang sơ đậu, nấu cùng gạo – cho món cơm thơm nức, bổ dưỡng.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng
-
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng.
-
Có thể rang chín rồi trữ trong hũ kín – dùng dần nấu nước uống thay trà.
Mua đậu đen mắt cua ở đâu giá tốt tại TP.HCM?
Dalat Farm – Nơi bán đậu mắt cua uy tín
-
Cam kết đậu sạch 100%, không thuốc trừ sâu, không ngâm tẩm.
-
Hạt mới mỗi vụ, đóng gói kỹ, vận chuyển nhanh – giao tận nhà toàn TP.HCM.
-
Giá cực kỳ cạnh tranh, có ưu đãi cho khách mua sỉ, đại lý.
Địa chỉ bán đậu đen mắt cua uy tín
-
Địa chỉ: 713/14 Lê Đức Thọ, P.16, Gò Vấp, TP.HCM
-
Hotline: 0937 485 779
-
Website: https://dalatfarm.net
- Chúng tôi không chỉ có đậu mắt đen mà còn nhiều loại đậu tươi khác:
-
Hạt đậu trắng tươi – bùi béo, làm salad cực ngon
-
Hạt đậu đỏ tươi – nấu chè, hỗ trợ thải độc
-
Hạt đậu ngự tươi – món chay đậm đà, đậm chất quê
-
Hạt đậu mắt ngọc tươi – sắc hồng – vị thanh
-
Hạt đậu hà lan tươi – ngọt giòn, xào cực bắt cơm
-
Hạt đậu tươi mix thập cẩm – gói đủ vị, đủ chất cho cả nhà.
-
- Các loại đặc sản từ nông sản Đà Lạt:
- Rau củ quả sấy, rau củ quả tươi, trái cây tươi, trà thảo mộc, bột rau củ nguyên chất sấy lạnh…
-
Giao hàng nhanh tại TP.HCM, ship toàn quốc.
So sánh giá và chất lượng với các nơi khác
-
Chợ truyền thống: giá rẻ nhưng không rõ nguồn gốc – dễ bị ẩm mốc.
-
Sàn TMĐT: phong phú nhưng “vàng thau lẫn lộn” – cần chọn lọc kỹ.
-
Dalat Farm: hàng chọn lọc từ Đà Lạt, chất lượng đồng đều, giá hợp lý – nơi đáng để đặt niềm tin dài lâu.
Kết luận – Vì sao bạn nên chọn đậu mắt cua tại Dalat Farm
-
Thơm – Sạch – Dễ nấu – Dễ dùng
-
Được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đóng gói.
-
Giao hàng nhanh, tư vấn tận tâm – “Chốt đơn trong 1 nốt nhạc!”
-
Đặt hàng ngay để nhận ưu đãi đặc biệt trong tuần này!
Câu hỏi thường gặp
Đậu mắt cua khác gì với đậu đen xanh lòng?
- Cả hai đều tốt, nhưng đậu mắt cua thơm hơn và dễ nấu mềm hơn.
Có thể dùng đậu mắt cua cho bà bầu không?
- Hoàn toàn được – giúp bổ sung sắt, lợi tiểu tự nhiên, giảm táo bón thai kỳ.
Người bị huyết áp cao dùng được không?
- Có. Đậu giúp ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch.
Đậu đen có gây lạnh bụng không?
- Chỉ khi ăn quá nhiều hoặc bụng yếu – nên ăn điều độ, nấu kỹ.
Cách nấu nước đậu đen đơn giản nhất?
- Rang chín 100g đậu, đun với 1.5L nước, lọc uống dần trong ngày.