BỘT CHÙM NGÂY SẤY LẠNH

BỘT CHÙM NGÂY SẤY LẠNH CHO BÉ – SẢN PHẨM TIỆN LỢI, AN TOÀN CHO MẸ VÀ BÉ.

1. TÌM HIỂU VỀ CÂY CHÙM NGÂY – BỘT CHÙM NGÂY SẤY LẠNH

• Cây chùm ngây còn được gọi là cây Moringa, cây dầu bel, cây cải ngựa..
• Nó chứa đựng hơn 90 dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của con người.
• Chùm ngây là loại cây thân gỗ nhỏ, sinh trưởng và phát triển ở các nước nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới.
• Được xếp vào danh sách những loại cây hữu dụng bậc nhất trên thế giới.
• Hầu như tất cả bộ phận của cây đều có thể ứng dụng trong đời sống cũng như chữa bệnh.
• Ngày nay, chùm ngây được sử dụng rộng rãi bởi nó rất bổ dưỡng.
• Chùm ngây là một trong những loại rau hàng đầu tốt cho hệ tiêu hoá non nớt của con trẻ ngay lúc mới tập ăn dặm. 

 2. TÁC DỤNG CỦA BỘT CHÙM NGÂY SẤY LẠNH.  

• Trong thành phần của lá cây chùm ngây có chứa hàm lượng axit amin dồi dào.
• Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: có tới 18 loại axit amin khác nhau, trong số đó có 8 loại axit amin thiết yếu.
• Lá chùm ngây mang lại những tác dụng đáng quý không phải loài thực vật cũng có được. 
• Tác dụng tốt của lá chùm ngây khi được xay thành bột là hạ huyết áp và thúc đẩy giấc ngủ ngon.
• Vì trong bột chứa nhiều hợp chất có thể dùng để điều trị rối loạn giấc ngủ.
• Bột chùm ngây sấy lạnh bổ dưỡng cho bé ăn dặm.
• Bột chùm ngây rất phù hợp với trẻ em, người già, người đang trong quá trình hồi phục sức khỏe, người ăn chay trường hay ăn. kiêng nhằm cung cấp dưỡng chất đầy đủ nhất cho cơ thể.Giúp gia tăng khả năng làm việc trong thời gian dài. 
• Làm chậm quá trình lão hoá, chống loãng xương, điều hòa huyết áp, giảm mỡ máu, tiểu đường, hỗ trợ điều trị bệnh gout.

 3. CÁCH LÀM ĐẸP BẰNG BỘT CHÙM NGÂY SẤY LẠNH.

• Một trong những tác dụng tốt nhất của loại bột này phải kể đến khả năng làm đẹp da tuyệt vời. 
• Nó có tác dụng làm trắng vượt trội, xóa mờ các vết thâm đen và các vùng da không đều màu. 
• Đồng thời giúp giữ ẩm, kháng viêm, bảo vệ và nuôi dưỡng làn da hiệu quả giữ cho da luôn tươi trẻ, trắng sáng và mịn màng.
• Nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa vượt trội có trong sản phẩm.
• Cùng nhiều loại vitamin có lợi cho da như vitamin A, C, E và hoạt chất bioflavonoid. 
• Ngoài ra, bột còn có công dụng cân bằng nội tiết tố đối với phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh rất tốt. 

 4. CÁCH LÀM BỘT CHÙM NGÂY 

• Bột lá chùm ngây cho trực tiếp vào nước lọc hoặc nước ấm, sữa, pha vào bột trẻ em, canh, cháo hoặc rắc lên các món ăn.  
• Mùi thơm của lá chùm ngây sẽ làm cho hương vị món ăn thêm hấp dẫn. 
• Sử dụng bột chùm ngây vào các món nước giải khát, kem, sinh tố, yaourt, bánh… sẽ rất thơm ngon vừa bổ dưỡng. 
• Bột lá chùm ngây có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, không phải ai cũng có thể hấp thu tốt đặc biệt là trẻ nhỏ, người mới ốm dậy.
• Nếu dùng quá nhiều bột chùm ngây sẽ rất dễ bị tiêu chảy. 

5. LƯỢNG DÙNG BỘT CHÙM NGAY

• Người lớn sử dụng tối đa 10g bột lá/ngày (khoảng 3 muỗng cà-phê)
• Trẻ em dùng khoảng 3-5g, mỗi ngày dùng 2-3 lần. 

6. CÁCH BẢO QUẢN BỘT CHÙM NGÂY SẤY LẠNH SẤY LẠNH:

• Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.

Chú ý: Phụ nữ có thai không nên sử dụng bột lá chùm ngây vì có khả năng gây trụy thai. 

7. CÁCH LÀM SINH TỐ VỚI BỘT CHÙM NGÂY:

Nguyên liệu: 

• 1/2 muỗng cafe bột chùm ngây.
• Trái cây tươi tùy sở thích có thể kết hợp: xoài + chuối, bơ + chuối, kiwi + dâu tây). 
• 1/2 cốc đá bi. 
• 50ml sữa đặc. 

Bước 1: Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay thật mịn. 

Bước 2: Rót ra ly có miệng rộng hoặc một cái chén. 

Bước 3: Trang trí một ít trái cây tươi cắt hạt lựu và đậu phông hoặc mè rang trên mặt. 

Bước 4: Thêm đá viên nếu muốn. 

8. Giá bột chùm ngây sấy lạnh nguyên chất hiện nay (2022) tại DALAT FARM

• Giá thường dao động từ 80 -100k/150gr, tùy từng khu vực giá bán sẽ khác nhau.