MỨT HỒNG DẺO

Mứt Hồng Dẻo Đà Lạt Tại TP.Hồ Chí Minh – Món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng

1. Quy trình sản xuất mứt hồng dẻo:

• Mứt Hồng dẻo Đà Lạt được chế biến từ lò điện hút chân không đảm bảo hợp vệ sinh
• Trong quá trình sấy dẻo không dùng bất kỳ chất bảo quản nào.
• Để tạo ra 1kg hồng sấy dẻo, cần khoảng 5-6kg trái hồng tươi.
• Mùa hồng tại Đà Lạt thường đến từ tháng 7 dương lịch và kết thúc vào tháng 11.

2. Mứt Hồng dẻo Đà Lạt – Hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản .

• Trái hồng là một trong top 4 loại trái cây được bình chọn là ngon nhất và là sản phẩm độc đáo của vùng đất Đà Lạt.
• Sản phẩm hồng sấy dẻo được làm từ trái hồng cũng là một đặc sản được yêu thích của khách du lịch khi đến Đà Lạt.
• Có hai loại là hồng sấy nguyên trái và hồng sấy 1/2 trái (còn gọi là hồng dẻo miếng).
• Để làm ra được đặc sản này người thực hiện phải tốn rất nhiều công sức.
• Để làm ra hồng sấy dẻo, phải chọn lựa những trái hồng thật chín, như vậy khi ăn sẽ không bị chát, nhưng vì chín quá nên lại rất khó gọt vỏ.

3. Cách làm mứt hồng dẻo

• Sau khi hồng được gọt vỏ thì được mang đi rửa sạch, để miếng hồng có màu đỏ đẹp.
• Và Hồng được đưa vào lò sấy trong nhiều giờ, để miếng hồng được ngon và khô đều, phải thường xuyên lật trái hồng.
• Tùy theo thời gian sấy sẽ cho ra lò miếng hồng dẻo hay miếng hồng khô.
• Có người thỉ thích ăn thật dẻo, nhưng cũng có người lại thích ăn khô.
• Hồng sấy dẻo được làm ra như vậy, dù đơn giản nhưng tốn nhiều công sức.
• Miếng hồng mới ra lò rất đẹp, màu đỏ tươi, nhìn như được phủ một lớp mật lên trên.
• Hồng sấy dẻo không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào, nếu để môi trường mát như Đà Lạt, thì màu sắc và độ dẻo sẽ giữ được lâu hơn.
• Hồng sấy dẻo có thể để được rất lâu (thường là 12 tháng kể từ ngày đóng gói).
• Nếu muốn ăn miếng hồng thật ngon, dẻo, mới thì trong khoảng từ tháng 09 đến tháng 12 dương lịch, vì đây là mùa thu hoạch hồng.
• Là sản phẩm do gia đình thực hiện và luôn mới.
• Dalatfarm luôn mang đến cho bạn những trái Hồng sấy dẻo ngon nhất!

4. Lưu ý khi sử dụng mứt hồng:

• Nếu trên bề mặt trái hồng có lớp “phấn trắng” thì đừng lo lắng nhé, vì lớp “phấn trắng” này là một loại men vi sinh, sẽ tự động sản sinh sau một thời gian.
• Nhờ mặt ngoài của hồng có đường glucose và fructose nên các men này phát triển nhanh để bao bọc quả hồng, vừa giúp bảo vệ hồng khỏi bị mốc, đồng thời còn giúp cho hồng thêm hương vị vì nó phân giải chất tanin còn sót lại làm cho hồng hết chát.

Giá mứt hồng dẻo hiện nay trên thị trường (2024)

• Giá thường dao động từ 350 – 400k/kg, tùy từng khu vực giá bán sẽ khác nhau.

Mứt hồng dẻo hôm nay giá bao nhiêu 1 kg ?

• Giá hôm nay dao động từ  380- 450k/kg tại khu vực tp. Hồ Chí Minh

5. Ở Đâu Bán mứt hồng dẻo online tại Gò Vấp – TP.Hồ Chí Minh ?

• Bạn đang có nhu cầu tìm kiếm mứt hồng dẻo, hồng treo gió, rau củ quả tươi, sản phẩm từ rau củ (bột cần tây, bột bi na, bột chùm ngây…) tại tp.Hồ Chí Minh.
• Hãy liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0937 485 779 hoặc website: https://dalatfarm.net/
• Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp nguồn mứt hồng dẻo Đà Lạt chất lượng, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Đà Lạt Farm chuyên cung cấp sản phẩm mứt hồng dẻo an toàn thực phẩm, giá tốt nhất.

Mua mứt hồng dẻo ở đâu tại Hà Nội?

• Ngoài ra, chúng tôi cũng phục vụ khách hàng ở Hà Nội và các tỉnh phía bắc.
• Chúng tôi cam kết cung cấp nguồn sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chất lượng và sự tin tưởng của bạn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi.