Chanh dây colombia tại tp.HCM - Có màu vàng bóng, có lợi cho sức khỏe

Chanh dây colombia hay còn gọi là chanh leo ngọt (Quả Mác Mác , Quả chanh Leo …)

Nội dung bài viết

1. Đặc điểm của quả chanh dây Colombia Đà Lạt

Trái chanh dây Colombia có hình ovan, khi chín có vỏ màu vàng, căng bóng.
Khi ăn có hương vị ngọt, chua nhẹ và rất thơm, quả to hơn các loại chanh dây khác.

Nguyên liệu

2 quả chanh dây chín (nên chọn những quả có vỏ màu tím sẫm và cầm nặng, chắc tay).
2 thìa canh đường.
1/2 thìa cà phê muối.
Đá viên, nước lọc.
Dụng cụ: Ly, rây lọc, thìa…

Cách pha chế

Bước 1: Chanh dây đem rửa sạch, để ráo, cắt đôi theo chiều ngang và dùng thìa nạo phần ruột vào ly.
Bước 2: Cho 2 thìa canh đường, ½ thìa cà phê muối vào ly và khuấy đều.
Bước 3: – Dùng rây lọc để lọc hạt và chỉ lấy phần nước.

– Lưu ý: Nếu bạn là người thích ăn hạt chanh leo thì không cần lọc.

– (Ở bước này, bạn cũng có thể cho ruột chanh leo vào máy xay sinh tố và xay với nước.

– Bạn dùng rây lọc mắt nhỏ và lọc lại để lấy phần nước cốt là đã có thể uống.)

Nguyên liệu

Cách làm

– Đổ phần nước cốt chanh vừa lọc vào, thêm đường và sữa đặc vào, đậy nắp và xay trong khoảng 15 giây.

(Với những người không uống được hạt chanh leo thì rây lọc phần ruột chanh leo để lấy nước cốt.)

Bước 3: Đổ phần hỗn hợp sinh tố chanh leo vừa xay ra ly.
Bước 4: Đổ thêm khoảng 2/3 ly nước lọc vào và cho thêm đá là có thể thưởng thức.

– Những ly chanh leo theo nhiều cách chế biến khác nhau sẽ giúp bạn không bị ngán mà lại tốt cho sức khỏe và làn da.

– Ngoài ra, chanh dây còn được chế biến thành siro để dùng dần, làm nước sốt cho các món ăn…

Khi đang dùng các loại thuốc như thuốc kháng sinh, thuốc ngủ… hay bất kỳ một loại thảo dược nào khá.
Những trường hợp đang bị viêm loét dạ dày hay chảy máu dạ dày cũng nên thận trọng.
Khi dùng, bạn nên bỏ bớt hạt bởi hạt cứng sẽ rất khó tiêu hóa và không đào thải được hết ra bên ngoài, có thể gây viêm ruột.
Không nên lạm dụng chanh leo, nếu sử dụng quá thường xuyên sẽ làm dạ dày bị tổn thương và gây ra các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt…
Bạn nên dùng 3 lần/tuần là hợp lý.

Giá quả chanh dây thường dao động từ 110 – 150k/kg, tùy từng khu vực giá bán sẽ khác nhau.

Giá quả chanh dây hôm nay dao động từ 120 – 165k/kg tại khu vực tp. Hồ Chí Minh.

Bạn đang có nhu cầu tìm nguồn trái cây Đà Lạt, rau củ quả tươi, sản phẩm từ rau củ (bột cần tây, bột bi na, bột chùm ngây…) tại Hồ Chí Minh.
Hãy liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0937 485 779 hoặc website: https://dalatfarm.net/
Đảm bảo phục vụ uy tín trên tất cả địa bàn thuộc thành phố Hồ Chí Minh như: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Chánh, Quận Bình Thạnh, Bình Tân, Hóc Môn…
Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp quả chanh dây Đà Lạt chất lượng, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.