Chanh dây vàng ngọt hoàng kim hay còn gọi là chanh leo ngọt Đài Loan (Quả Mác Mác, Quả chanh Leo …)
1. Đặc điểm của quả chanh dây vàng ngọt hoàng kim Đà Lạt
- Trái chanh dây hoàng kim có hình ovan, khi chín có vỏ màu vàng, căng bóng.
- Khi ăn có hương vị ngọt, chua nhẹ và rất thơm, quả to hơn chanh dây tím.
2. Quả chanh dây vàng ngọt hoàng kim có tác dụng và lợi ích gì ?
- Trị ho, đau họng, khàn tiếng, táo bón, mất ngủ, đau thần kinh.
- Ngăn ngừa ung thư
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường
- An thần
- Làm đẹp da
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Tăng cường sức đề kháng
- Chữa hen suyễn
- Bảo vệ tim mạch
- Giảm cân
- Duy trì xương khớp…
3. Cách pha chế các loại thức uống thơm ngon từ quả chanh dây vàng ngọt hoàng kim.
A/ Cách pha nước quả chanh dây.
Nguyên liệu
- 2 quả chanh dây chín (nên chọn những quả có vỏ màu tím sẫm và cầm nặng, chắc tay).
- 2 thìa canh đường.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- Đá viên, nước lọc.
- Dụng cụ: Ly, rây lọc, thìa…
Cách pha chế
- Bước 1: Chanh dây đem rửa sạch, để ráo, cắt đôi theo chiều ngang và dùng thìa nạo phần ruột vào ly.
- Bước 2: Cho 2 thìa canh đường, ½ thìa cà phê muối vào ly và khuấy đều.
- Bước 3: – Dùng rây lọc để lọc hạt và chỉ lấy phần nước.
– Lưu ý: Nếu bạn là người thích ăn hạt chanh leo thì không cần lọc.
– (Ở bước này, bạn cũng có thể cho ruột chanh leo vào máy xay sinh tố và xay với nước.
– Bạn dùng rây lọc mắt nhỏ và lọc lại để lấy phần nước cốt là đã có thể uống.)
B/ Cách làm sinh tố quả chanh dây vàng ngọt hoàng kim
Nguyên liệu
- 3 quả chanh leo.
- 1 thìa canh đường.
- 2 thìa cà phê sữa đặc.
- 1 bát đá bào.
- Dụng cụ: Bát, ly, rây lọc, máy xay sinh tố, thìa…
Cách làm
- Bước 1: Chanh leo rửa sạch, cắt đôi, dùng thìa gạt phần ruột chanh leo vào bát.
- Bước 2: – Cho phần đá bào vào máy xay sinh tố,
– Đổ phần nước cốt chanh vừa lọc vào, thêm đường và sữa đặc vào, đậy nắp và xay trong khoảng 15 giây.
(Với những người không uống được hạt chanh leo thì rây lọc phần ruột chanh leo để lấy nước cốt.)
- Bước 3: Đổ phần hỗn hợp sinh tố chanh leo vừa xay ra ly.
- Bước 4: Đổ thêm khoảng 2/3 ly nước lọc vào và cho thêm đá là có thể thưởng thức.
– Những ly chanh leo theo nhiều cách chế biến khác nhau sẽ giúp bạn không bị ngán mà lại tốt cho sức khỏe và làn da.
– Ngoài ra, chanh dây còn được chế biến thành siro để dùng dần, làm nước sốt cho các món ăn…
4. Những lưu ý khi dùng quả chanh dây hoàng kim.
- Khi đang dùng các loại thuốc như thuốc kháng sinh, thuốc ngủ… hay bất kỳ một loại thảo dược nào khá.
- Những trường hợp đang bị viêm loét dạ dày hay chảy máu dạ dày cũng nên thận trọng.
- Khi dùng, bạn nên bỏ bớt hạt bởi hạt cứng sẽ rất khó tiêu hóa và không đào thải được hết ra bên ngoài, có thể gây viêm ruột.
- Không nên lạm dụng chanh leo, nếu sử dụng quá thường xuyên sẽ làm dạ dày bị tổn thương và gây ra các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt…
- Bạn nên dùng 3 lần/tuần là hợp lý.
5. Giá quả chanh dây vàng ngọt hoàng kim trên thị trường hiện nay (2021)
- Giá quả chanh dây vàng thường dao động từ 110 – 150k/kg, tùy từng khu vực giá bán sẽ khác nhau.
6. Giá quả chanh dây vàng hoàng kim hôm nay giá bao nhiêu 1 kg tại DALAT FARM?
- Giá quả chanh dây vàng hôm nay dao động từ 90 – 120k/kg tại khu vực tp. Hồ Chí Minh
7. Mua quả chanh dây vàng ngọt hoàng kim (chanh leo) online ở đâu tại Gò Vấp – tp.Hồ Chí Minh?
- Bạn đang có nhu cầu về trái cây Đà Lạt, rau củ quả tươi, sản phẩm từ rau củ (bột cần tây, bột bi na, bột chùm ngây…) tại tp.Hồ Chí Minh.
- Hãy liên hệ cho chúng tôi qua hotline: 0937 485 779 hoặc website: https://dalatfarm.net/
- Đảm bảo phục vụ uy tín trên tất cả địa bàn thuộc thành phố Hồ Chí Minh như: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Chánh, Quận Bình Thạnh, Bình Tân, Hóc Môn…
- Chúng tôi cam kết sẽ cung cấp quả chanh dây Đà Lạt chất lượng, đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.